Malbec Rosado

Si amas el vino tanto como nosotros, este vino, con su espectacular tono rosa frambuesa y su delicioso aroma, marcará la diferencia en todas tus reuniones.

BABAL

Malbec Rosado

VARIEDAD: 100% Malbec.
COSECHA: 2023.
REGIÓN DE ORIGEN: Pabellón de Arteaga, Aguascalientes, México.
ALCOHOL: 13%
COLOR: rosado frambuesa con toques claros.
NARIZ: Intenso y complejo. Aromas frutales de guanábana, toronja, melocotón y guayaba. Notas clásicas de fresas, cerezas y sandía con toques florales.
BOCA: Fresco y fácil de tomar.
MARIDAJE
- Tilapia a la parrilla con un toque de limón
- Ceviche de camarón con aguacate y mango
- Espagueti al limón con camarones
- Sushi de aguacate, pepino y salmón.
SERVICIO: Servir a una temperatura de 8°C a 10°C.

BABAL

VARIEDAD: 100% Merlot.
COSECHA: 2022.
REGIÓN DE ORIGEN: Cosio, Aguascalientes, México.
ALCOHOL: 13.9%
COLOR: radiante rubí con toques violáceos, limpios y brillantes.
NARIZ: Cereza, fresa, grosella con notas de cuero y violetas.
BOCA: Tanicidad media con notas de ciruela, miel, chocolate y menta
MARIDAJE
- Hamburguesa de res
- Salmón o atún a la parrilla
- Pizza delgada de jamón serrano y albahaca
- Carnes frías y quesos semi maduros.
SERVICIO: Servir a una temperatura de 16°C a 18°C.

BABAL

VARIEDAD: 100% Merlot.
COSECHA: 2021
REGIÓN DE ORIGEN: Cosio, Aguascalientes, México.
ALCOHOL: 13.9%
COLOR: rojo rubí intenso y profundo con toques violetas.
NARIZ: Frutas rojas y negras maduras, cerezas, moras y ciruelas. Matices especiados a pimienta, clavo y vainilla. Cacao y café.
BOCA: Vino seductor y elegante, taninos redondos. Frutas rojas, equilibradas con vainilla.
MARIDAJE
- Carnes rojas o cordero
- Pollo con mole
- Quesos maduros
- Chiles en nogada
- Chocolate oscuro
SERVICIO: Servir a una temperatura de 16°C a 18°C. Este vino tiene potencial de guarda de 3 a 5 años.